叙利亚美食以丰富的香料、烤肉和谷物为主，代表菜肴包括沙瓦玛（旋转烤肉）、法拉费（炸鹰嘴豆丸子）、鹰嘴豆泥（Hummus）、穆塔巴尔（烤茄子酱）和库贝（肉馅炸麦饼）。甜品如巴克拉瓦（酥皮坚果蜜饼）和卡塔耶夫（斋月煎饼）也深受喜爱。

日期：2025-11-14